Yhteystiedot

Kotimaisen viljan asiantuntija– kuoresta ytimeen

Puhdas Salpausselkä Pohjavesi, muheva maaperä ja raitis ilma kasvattavat maailman parasta viljaa. Päijäthämäläisten viljelijöiden kasvattamista peltojen antimista jalostetaan suomalaisten rakastamaa leipää, olutta, jauhoja, hiutaleita ja kymmeniä muita tuotteita. Niissä maistuvat Suomen luonto ja puhtaat raaka-aineet.

600 m€ liikevaihtoa

3000 työpaikkaa

800 viljelijää

43 000 ha viljelypinta-alaa

Tuotekehitystä & tutkimusta

Vilja on ehtymätön tuoteinnovaatioiden lähde. Viljaklusterin yritysten tuotekehitys sekä palkitut tuoteinnovaatiot ovat painottuneet viime vuosina kauraan, josta jalostetaan mm. olutta, öljyä ja ksylitolia.

Lisää tuotekehityksestä

Kehittyvä klusteri

Viljaklusterin yritykset huolehtivat osaltaan seudun elinvoimaisuudesta. Viljaklusteriyritysten vuosina 2017 – 2025 tekemillä, noin 165 miljoonan euron investoinneilla on Lahden seudulle merkittävä aluetaloudellinen vaikutus.

Boreal on Päijät-Hämeen Viljaklusterin uusin jäsen!

Päijät-Hämeen Viljaklusterissa tapahtui kaulimen vaihto - Markku Mikola valittiin uudeksi puheenjohtajaksi

Salpausselkä Pohjavesi vahvistaa asemaansa - EU:n nimisuoja tukemassa kasvua

Lue lisää

Teerenpeli Panimo & Tislaamo on voittanut IWSC vuoden 2024 maailmanlaajuisen viskintuottajan palkinnon

Lue lisää

Ant Brew Oy liittyi Päijät-Hämeen Viljaklusterin jäseneksi!

Lue lisää

Fazer valitsi Salpauksen strategiseksi yhteistyökumppanikseen

Lue lisää

Kiertotalous & ympäristö

Viljaklusterin yritykset ovat kiertotalouden suunnannäyttäjiä. Niiden tavoitteena on tuotannon sivujakeiden lähes 100 prosenttinen kierrätys sekä ympäristöä kunnioittava ja kestävän kehityksen periaatteiden mukainen tuotanto.

Lue lisää

Tutustu Päijät-Hämeen Viljaklusterin yrityksiin

Päijät-Hämeen Viljaklusterin yritysten tuotteet näkyvät kuluttajien arjessa monin eri tavoin. Yrityksiä yhdistävänä tekijänä on viljan käyttö raaka-aineena.

Tutustu yrityksiin

Päijät-Hämeen Viljaklusterin toimijoissa mukana myös Koulutuskeskus Salpaus, MTK Häme, Osuuskauppa Hämeenmaa sekä Citymarket Laune.

Viljaklusterin Juomaketju esittäytyy

Tutustu Viljaklusterin Leipäketjuun

Salpausselän harjun uumenissa virtaa viljaklusteriyritysten arvokkain raaka-aine, puhdas pohjavesi.

Hartwall saa käyttöönsä pohjavettä omasta vedenottamosta Lahden Renkomäestä. ”Vesi on meille erittäin tärkeä raaka-aine, koska kaikki tuotteemme sisältävät vähintään 90 prosenttia vettä”
– Hartwallin panimomestari Hannele Alakarhu.

Lue lisää